★材料
「油」：ピーナッツ油、えごま油････各ワンスプーン
「調味料」：塩、胡椒、醤油････適量
「具」：魚切身、旬の野菜････適量

①魚切り身を塩・胡椒をまぶす。
②野菜と切身をピーナッツ油でソテーする。
③器に盛り最後に醤油・えごま油を垂らしかけて出来上がり。

★材料
「油」：なたね油････各ワンスプーン
「穀類」：玄米（又は白米）････1合、雑穀････ワンスプーン
「調味料」：塩、胡椒、サフラン、ウスターソース････適量
「具」：シーフード、玉ねぎ、にんにく、パプリカ（赤・黄色・緑）････適量

①玉ねぎ・ニンニク・パプリカ・シーフードを適当サイズに切り、なたね油で炒める。
②玄米（又は白米）１合に対して好みの雑穀・豆を各スプーン１杯、水・調味料・具材を炊飯器に入れる。
③炊き込み御飯と同じ要領で、炊飯器（玄米の場合はモード切替）でスイッチポン。出来上がり。

※お豆もワンスプーン加えてアレンジ！栄養抜群！

★材料
「油」：黒ごま油････各ワンスプーン
「穀類」：玄米（又は白米）････1合、大豆・小豆・黒豆････各ワンスプーン
「調味料」：塩････適量
「具」：鶏ササミ、みつぱ････適量

①豆を各ワンスプーンずつ、1晩（6~8時間）水に浸す。
②玄米（又は白米）１合に対して戻した豆を水・塩・鶏ササミを炊飯器に入れる。
③簡単に炊飯器お粥モードにてスイッチポン。仕上げに、黒ごま油を垂らし、刻んだミツパを添えて。

※雑穀もワンスプーン加えてアレンジ！栄養抜群！

★材料
「油」：ピーナッツ油････各ワンスプーン
「穀類」：そば粉100g、全粒小麦粉50ｇ
「材料」：、豆乳（又は牛乳）200cc、ベーキングパウダー小さじ１、卵2個、キビ糖30g、メープルシロップ適量

①ボウルで卵とキビ糖を泡立て、豆乳（又は牛乳）を加え混ぜる。
②そば粉、全粒小麦粉、ベーキングパウダーを入れ軽く混ぜる。
③フライパンにピーナッツオイルをひき生地を焼く。好みで仕上げにメープルシロップを垂らして。

★材料
「油」：たなつもの油（お好み）････各ワンスプーン
「穀類」：そば粉140g、全粒小麦粉60ｇ
「材料」：熱湯150cc、塩適量

①ボウルで蕎麦粉と小麦粉に熱湯を加え混ぜる。混ぜ過ぎないこと。
②鍋でお湯を沸かし、①をスプーンでまとめ茹でる。
③お皿に盛り、付け皿に好みの油と塩を入れオイル塩を付けて食べる。