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たなつものレシピ

【油】【粉】フワフワそば掻き団子 オイル塩で

★材料
「油」:たなつもの油(お好み)・・・・各ワンスプーン
「穀類」:そば粉140g、全粒小麦粉60g
「材料」:熱湯150cc、塩適量

①ボウルで蕎麦粉と小麦粉に熱湯を加え混ぜる。混ぜ過ぎないこと。
②鍋でお湯を沸かし、①をスプーンでまとめ茹でる。
③お皿に盛り、付け皿に好みの油と塩を入れオイル塩を付けて食べる。

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