たなつものレシピ

【油】【粉】フワフワそば掻き団子　オイル塩で

★材料
「油」：たなつもの油（お好み）････各ワンスプーン
「穀類」：そば粉140g、全粒小麦粉60ｇ
「材料」：熱湯150cc、塩適量

①ボウルで蕎麦粉と小麦粉に熱湯を加え混ぜる。混ぜ過ぎないこと。
②鍋でお湯を沸かし、①をスプーンでまとめ茹でる。
③お皿に盛り、付け皿に好みの油と塩を入れオイル塩を付けて食べる。

 

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2025/05

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