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たなつものレシピ

【油】【玄米】雑穀米の炊き込みシーフードパエリヤ

★材料
「油」:なたね油・・・・各ワンスプーン
「穀類」:玄米(又は白米)・・・・1合、雑穀・・・・ワンスプーン
「調味料」:塩、胡椒、サフラン、ウスターソース・・・・適量
「具」:シーフード、玉ねぎ、にんにく、パプリカ(赤・黄色・緑)・・・・適量

①玉ねぎ・ニンニク・パプリカ・シーフードを適当サイズに切り、なたね油で炒める。
②玄米(又は白米)1合に対して好みの雑穀・豆を各スプーン1杯、水・調味料・具材を炊飯器に入れる。
③炊き込み御飯と同じ要領で、炊飯器(玄米の場合はモード切替)でスイッチポン。出来上がり。

※お豆もワンスプーン加えてアレンジ!栄養抜群!

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