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たなつものレシピ

【油】【玄米】【豆】3種のお豆と鶏肉のヘルシーお粥 胡麻油風味

★材料
「油」:黒ごま油・・・・各ワンスプーン
「穀類」:玄米(又は白米)・・・・1合、大豆・小豆・黒豆・・・・各ワンスプーン
「調味料」:塩・・・・適量
「具」:鶏ササミ、みつぱ・・・・適量

①豆を各ワンスプーンずつ、1晩(6~8時間)水に浸す。
②玄米(又は白米)1合に対して戻した豆を水・塩・鶏ササミを炊飯器に入れる。
③簡単に炊飯器お粥モードにてスイッチポン。仕上げに、黒ごま油を垂らし、刻んだミツパを添えて。

※雑穀もワンスプーン加えてアレンジ!栄養抜群!

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