小高工房　小高一味

価格:	¥648 (税込)

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福の小みやげ

福島には素朴で面白いものや、個性豊かなものが本当に沢山あります。有名な銘菓や伝統工芸品でなくてもその地域特有の風情ある良いものや昔から愛されている菓子など、まだまだ知られざるお宝が眠っていることが多々あります。

そんな知る人ぞ知る福島の面白い田舎の品物をもっと気軽に手にとって頂けるよう、一つーつ磨き上げ手から手ヘバトンのように渡し合える小さな小さな「小みやげ」を作りました。

福の小みやげを通じて福島の地域の特徴や人々のユーモラスな生活をも一緒に伝わって行くと良いなぁと考えています。「どこか懐かしいけど新しい」福島の小さなお土産をぜひお楽しみください。

南相馬市小高で栽培した唐辛子を１００％使用。木成りで真っ赤になるまで完熟させ、いちばん良い状態のものだけをひとつひとつ手摘みで収穫しています。収穫後は天日干しを行い、その後何度も丁寧に火入れをして作り上げていきます。

小高一味｜小高工房

コワーキングスペース「小高工房」は、住民の憩いの場に留まらず、地域全体が元気になる様々な活動を続けています。その一つに「小高唐辛子プロジェクト」があります。趣旨に賛同していただいた方と共に、熱い想いで唐辛子を栽培、加工をしています。

「福の小みやげ」が2018年度グッドデザイン賞を受賞しました

グッドデザイン賞　審査委員の評価コメント

「小さくする」というデザインによって、「お土産としての持ち運びやすさ」と「可愛らしさ」という２つの価値を付加している。地域における複数商品横断型のブランドをつくる際、統一のパッケージにすることで、かえって個々の商品の魅力を損なってしまっているケースもあるが、「福の小みやげ」では、個別の商品が持っている魅力をそのまま生かしている点も評価した。