[商品説明]
【無農薬・無化学肥料 安心安全の有機JAS認定大納言小豆です。】
大納言と普通小豆の違いってなかなか分かりにくいですが、基本的には小豆の大粒品種という捉え方で間違いではありません。大粒な分、煮割れしにくく、糖分も多く、『高級な小豆』という位置づけで考え方もあります。また光沢がとても特徴的で、小豆よりも見た目が鮮やかと言われます。ちょっとした慶事や、少し贅沢な和菓子・煮豆などの際に使用されてみては如何でしょうか。ぜひご賞味下さい。
[豆知識]小豆の大粒品種。小豆よりも煮割れしにくく、慶事などのお料理に喜ばれます。
[内容量]200g
[産地]北海道