[商品説明]
【あっさり浅煎り生タイプ。】
丁寧に選別した胡麻を、水分を飛ばす程度の低い温度で焙煎し、ほとんど生搾りに近い状態で仕上げたあっさりタイプの胡麻油です。通常の胡麻油よりもさっぱりとした風味が特徴で、ふんわりと胡麻の風味を楽しみたい方におススメです。通常の炒め油にご使用頂いても風味がそこまで強くないのでクセなくご使用頂けます。もちろんドレッシングなどの非加熱調理にも合います。一番搾りだけのタイプ胡麻油をぜひご賞味下さい。
[主成分]
必須脂肪酸n6系リノール酸
[特 徴]
余分な熱を掛けずに生搾り風に胡麻を搾り上げました。胡麻の風味がギュッと濃縮された極上の逸品に仕上がっておりますが、浅煎り生タイプはさっぱりとした味がお好みの方にぴったりの風味に仕上がっております。ぜひ一度お試し下さい。
[用 途]
卵焼きやチャーハン、野菜炒めなどの炒め油に、焼き物などの香味油に、ドレッシングなどの風味付けに。
[内容量]185g
[産地]ナイジェリア