［商品説明］
【無農薬・無化学肥料 安心安全の有機JAS認定大豆です。】
「畑のお肉」と呼ばれる大豆は栄養分の３割がたんぱく質で構成されます。大豆たんぱく質が分解されて生産される栄養には、血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制効果がると言われています。また大豆に含まれるイソフラボンは、抗酸化作用のある成分です。イソフラボンは体内で合成できないので、食品から摂取しなければなりません。無農薬・無化学肥料の有機大豆ですので、ホールフーズとして摂取するのに最適です。ごはんに混ぜて炊いて。煮豆、豆腐、豆乳作りに。粒が大きく、甘みがあります。
［豆知識］良質のたんぱく質が豊富で、大豆イソフラボンを含みます。
［内容量］200g
［産地］宮城県
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